Mau Tau Bagaimana Untungnya BISNIS SALAD BUAH ?

undercover.co.id – Mengenal Tren Bisnis Salad Buah Online yang Sedang Marak

Tren Berbisnis online tidak hanya membawa revolusi terhadap model bisnis dari berbasis toko menjadi berbasis internet.

Kini telah banyak bermunculan bisnis-bisnis yang khas berdiri semenjak model berbisnis online ditemukan.

Salah satunya adalah tren bisnis kuliner salad buah yang sedang digandrungi oleh para warga ibukota.

Tren kuliner yang terdiri dari buah-buahan tropis yang dicampur dengan saus dressing ini menjadi viral lantaran sering dipromosikan melalui media sosial.

Salad Buah juga semakin tersohor berkat munculnya berbagai aplikasi-aplikasi antar online seperti Gojek dan Grab.

Pembuatannya yang mudah membuat bisnis kuliner ini dapat dijalankan oleh berbagai orang dari latar belakang.

Gabungan antara Momentum Bisnis Online dan Tren Kuliner

Tren bisnis kuliner seakan tidak pernah menemui kata tamat, bahkan setiap tahunnya dapat dipastikan selalu hadir kreasi-kreasi baru.

Bahkan tren yang sudah pernah muncul bisa kembali menjadi topik hangat di tengah-tengah masyarakat seperti kemunculan kembali tren minuman boba ala Taiwan.

Populernya kuliner-kuliner seperti Boba, teh keju atau cheese tea, hingga kopi gula jawa menandakan bahwa makanan jajanan menjadi kompas dari pergerakan tren kuliner di tanah air hingga masa-masa mendatang.

Berkaca dari kenyataan ini, dapat dimaklumi apabila makanan seperti salad buah dapat mendapat tempat di hati masyarakat.

Salah satu ciri khas dari makanan ini yaitu memilki perpaduan rasa yang khas antara buah-buahan yang kebanyakan manis dengan saus salad yang sedikit asam.

Meskipun unik, namun makanan ini mudah diterima oleh banyak masyarakat karena cocok dengan lidah kearifan lokal.

Namun makanan ini tidak serta merta menjadi populer begitu saja tanpa adanya “campur tangan” dari teknologi internet.

Selain karena banyak diunggah di media sosial, salad buah juga menjadi populer dengan kehadiran para foodblogger yang biasanya menjadi referensi untuk makanan kekinian.

Dari segi bisnis, kemunculan berbagai penyedia aplikasi antar online turut mendorong usaha salad buah rumahan bermunculan.

Kisah Sukses Para Pelaku Usaha Salad Buah

Hanya dengan bermodalkan internet, banyak pengusaha salad buah yang sukses mengembangkan usahanya tanpa memiliki modal besar.

Berikut beberapa pengusaha salad buah yang sukses mengembangkan salad buah dari modal yang sederhana

Salad Buah Bang Ugha

Ugha Fazrin memulai bisnis salad buahnya dengan modal yang berasal dari celengan yang ia punya.

Pada waktu itu ia memulai bisnis ini lantaran sempat mencicipi sendiri makanan ini ketika ia berkuliah di Bandung.

Pada saat itu, Ugha merasa bahwa bisnis salad buah ini dapat menjadi bisnis yang istimewa walaupun saat itu bisnis ini belum banyak digemari.

Ugha memutuskan untuk mendirikan bisnis ini di Medan, kota kelahirannya karena menganggap banyak temannya yang bisa dijadikan sebagai target pemasaran.

Sebagai strategi promosi, Ugha mula-mula hanya membagikan makanan ini secara Cuma-Cuma dan baru mengenakan harga untuk pembelian kedua.

Menjalani usaha ini dengan tekun, perlahan namun pasti usaha salad buah Ugha akhirnya cukup berkembang pesat.

Salah satu faktor yang mendorong bisnisnya dapat berkembang jauh adalah berkat bantuan aplikasi ojek online yang membuat bisnisnya mudah ditemukan oleh orang banyak.

Bergabung dengan aplikasi ojek online menurut Ugha juga memberi manfaat lain yaitu banyaknya promo potongan harga yang diberikan perusahaan penyedia kepda para pelanggan.

Alhasil ia dapat memasarkan produknya tanpa harus memikirkan strategi untuk memberikan promo kepada para pembeli.

Dari hasilnya mendirikan bisnis salad buah secara online, kini Ugha sudah berhasil mengembangkan tiga gerai salad buah.

Inovasi, keikhlasan ,dan kemauan untuk mendengarkan keinginan pelanggan didapuk oleh Ugha sebagai kunci kesuksesan dari salad buahnya.

Selain itu ia tidak lupa untuk selalu menghadirkan bahan-bahan terbaik bagi pelanggannya.

Feroza Pratiwi

Salad Buah menjadi pilihan berbisnis bagi Feroza Pratiwi yang mencoba ingin hidup dengan mandiri.

Feroza memutuskan untuk berjualan salad buah agar ia tidak perlu lagi membebani kedua orangtuanya membiayai biaya kuliahnya di Palembang.

Awal mula Feroza berjualan salad buah berasal dari hobinya membuat penganan ini.

Karena sering dianggap enak, maka ia memutuskan untuk mencoba berjualan salad buah dan menawarkannya kepada teman-teman kuliah.

Demi membuat keunikan sendiri dalam salad buah buatannya, ia tidak menggunakan saus salad buatan pabrik melainkan hasil racikannya sendiri.

Karena merasa adanya tuntutan zaman, Feroza juga banyak menjual salad buah ini via media sosiial seperti  Blackberry Messenger dan Line.

Dari hasilnya berjualan salad buah, Feroza dapat mendulang pendapatan hingga empat juta Rupiah perbulan, angka yang lumayan untuk seorang mahasiswa.

Feroza sendiri bertekad untuk mengembangkan salad buahnya agar lebih dikenal masyarakat.

Untuk mewujudkan hal tersebut ia sampai harus menolak tawaran kerja di Palembang kota tempat ia berkuliah.

Memaksimalkan Bisnis Salad Buah di Media Sosial

Sebagai salah satu makanan yang mudah menarik perhatian, media sosial selalu menjadi plihan pertama untuk memasarkan produk ini.

Oleh karenanya bagi para pebisnis yang memgembangkab bisnis salad buahnya di media sosial berikut tips-tips yang bisa dicoba

Maksimalkan foto

Foto menjadi penting dalam bisnis kuliner yang berbasis media sosial

Untuk dapat memperkuat bisnis kuliner anda di media sosial, anda harus dapat menampilkan foto yang sempurna untuk bisa menarik lebih banyak pelanggan.

Dikutip dari FoodMagazine.com, ada beberapa trik yang bisa dilakukan untuk memperkuat foto.

Salah satunya adalah dengan memperkuat pencahayaan yang dapat memberikan nilai artistik kepada foto dari makanan tersebut.

Manfaatkan Caption

Foto atau gambar dari makanan memang merupakan bagian penting ketika berbisnis online namun anda juga bisa memanfaatkan wilayah caption untuk memberikan deskripsi yang unik yang dapat memeriahkan foto makanan anda.

Untuk caption yang menarik, jangan gunakan bahasa yang terlalu kaku dan terlalu umum.

Buatlah kalimat yang persuasif namun dengan suasanya yang menyegarkan layaknya salad buah yang disajikan.

Peluang Usaha Salad Buah Kedepannya

Kontan.co.id meramalkan bahwa bisnis salad buah dan salad secara keseluruhan akan tetap memiliki prospek yang bagus di masa mendatang

Salah satu alasannya adalah semakin banyak orang yang sadar mengonsumsi makanan sehat baik buah maupun sayuran.

Bahkan di masa mendatang, sayuran dan buah-buahan dapat menjelma menjadi bahan pokok lantaran semakin meluasnya kebutuhan untuk hidup menjadi vegan.

Namun di balik itu para pengusaha salad buah juga harus menemukan formula inovasi yang tepat untuk mencegah kejenuhan pasar.

Salad buah kini sedang menjadi makanan yang diincar seluruh kalangan.

Selain sehat dan bervitamin tinggi,bagi para pendiet pun akan menjadi makan utama dalam program dietnya dan tidak akan menambah berat badan.Modalpun minim tetapi penghasilan lumayan besar.

Bisnis salad buah ini biasa dijual hanya di cafe-cafe atau penjual buah,sekarang dapat anda lakukan sebagai bisnis utama anda tanpa harus membuka cafe.

  • MODAL

Buah buahan dan menggunakan media walker atau penjajakan biasa disebut sales keliling.

Tenaga juga dibutuhkan disini karna menggunakan kaki sehingga akan lebih melelahkan kecuali anda memilki kendaraan,anda bisa berkeliling menggunakan kendaraan .

Jika anda melakukan pemasaran secara online,anda juga akan membuthkan handphone sebagai alat komunikasi kepada konsumen.

  • PEMASARAN

Karna menggunakan media walker jadi pemasaran bisa dilakukan dimana saja,seperti sekolahan,komplek perumahan,tempat rekreasi dan online bahkan rumah sakit bisa jadi sasaran empuk karna disana terdapat banyak masyarakat yang sangat membutuhkan makanan sehat seperti salad buah ini.

BISNIS SALAD BUAH

  • BAHAN DAN ALAT

BAHAN    :Buah Jeruk

Buah Strowberi

Buah Naga

Buah kiwi

Buah Anggur

Susu Kental Manis

Keju

Coklat batangan

Mayonaise

ALAT       : Baskom

Pisau

Telenan

Botol

Cup mangkok + tutup

Box salad

Sendok Plastik

baca juga

    CARA MEMBUAT      :Kupas buah jeruk,naga dan kiwi lalu  iris semua buah

    potong dadu.Susun dalam cup kemudian beri mayonaise

    lalu beri parutan keju dan beri tetesan susu kental manis

    serta hias dengan satu buah strowbery atau sepotong

    buah lainnya.Anda juga dapat mengganti keju dengan

    parutan coklat batang.

    • PENGHITUNGAN
    Nama BarangSatuanHarga (Rp)
    Jeruk1 kg20.000
    Strowberry1kg50.000
    Naga1 kg25.000
    Kiwi1 kg25.000
    Anggur1 kg50.000
    Susu Kental Manis1 kaleng12.000
    Keju3 batang30.000
    Coklat batangan2 batangan30.000
    Mayonaise1 kg50.000
    Baskom5 buah25.000
    Pisau1 buah5.000
    Telenan1 buah5.000
    Botol1 buah5.000
    Cup+tutup100pcs100.000
    Box salad1 buah50.000
    Sendok Plastik100 pcs10.000
    Total442.000

    BIAYA PENYUSUTAN

    Nama BarangHargaWaktuBiaya Penyusutan
    Baskom25.00036 bulan700
    Pisau5.00036 bulan150
    Telenan5.00036 bulan150
    Botol5.00036 bulan150
    Box Salad50.00036 bulan1.400
    Total2.550

    Dari data diatas didapat biaya penyusutan :

    2.550 : 30 hari = 85 per hari

    Dari data bahan diatas didapat :

    100  10.000 = 1.000.000 per hari

    LABA

    Modal Bahan                 402.000

    Biaya Penyusutan                   85

    Biaya beban bensin          15.000

    Pendapatan                                      1.000.000

    Laba                                                    582.915

    Dengan pengahasilan seperti itu  anda dapat menambah kendaraan dan karyawan.

    Agar usaha anda lebih maju dan berkembang anda dapat menerima pesanan untuk acara tertentu.

    Jika buah diatas tidak ada,anda dapat menggantinya seperti buah naga dengan buah semangka,buah kiwi dengan buah melon atau alpokad,buah strowbery dengan buah cerry merah,buah anggur dengan buah kelengkeng,buah jeruk dengan buah pisang atau apel.

    Catatan saya,sebaiknya pemberian susu dilakukan jika ada yang membeli karna susu akan membuat buah menjadi asam jika tidak segera dikonsumsi.

    Jika salad buah anda belum terjual habis,anda dapat menyimpannya dilemari es,singga buah tetap segar dan tidak merubah rasa.

    Baca juga

    • KESIMPULAN

    Untuk meningkatkan penghasilan sebaiknya dilakukan perubahan menu atau porsi,misalnya menu buah diganti dengan buah lain yang juga bervitamin dan enak,porsi yang dijual juga dapat ditambah,

    jika dalam artikel dijual dalam porsi kecil,anda dapat menambah dengan porsi sedang dan besar sehingga harga jual pun bervariatif.Tujuannya adalah agar pendapatan dan konsumen meningkat.

    Penjualan salad buah sendiri tidak membutuhkan keahlian khusus,anda hanya memotong semua buah dan menambah sedikit mayonnaise serta keju agar lebih lezat.

    Sehingga siapapun dapat melakukannya dengan mudah. Mau Tau Bagaimana Untungnya BISNIS SALAD BUAH

    2 Comments